Базовый курс бармена для студентов

4,490руб.

Категория:

Описание

Мы разработали уникальную методику обучения профессии бармена, которая доступна каждому человеку, где бы он не находился.

Курс доступен 24 часа, 7 дней в неделю со всех устройств. Будь то это смартфон, планшет или ПК.

 

Что Вы узнаете пройдя онлайн курс бармена в Barmenschool.ru:


– Барный инвентарь.

Инструменты которыми пользуется бармен при работе;


– Барное стекло.

Все что связанно со стеклянной посудой. В какие емкости наливать тот или иной напиток.


– Алкогольные напитки.

Вы узнаете какие виды алкогольных напитков существуют, как и из чего их получают. Историю напитков и правила подачи Гостю в баре.


–  Алкогольные коктейли.

Методы приготовления коктейлей, какие коктейли популярные и почему. Как подобрать коктейль Гостю и как придумать свой. Правила миксологии напитков.


–  Безалкогольные коктейли.

Как приготовить безалкогольную версию коктейля, что бы при этом сохранились вкус и внешний вид. Как правильно подобрать ингредиенты для детских коктейлей.


–  Кофейные и чайные напитки.

Виды и сорта кофейных зерен, чайных листов. Как правильно подобрать купаж для разных возрастных групп Гостей заведения. Секреты приготовления кофейных напитков и правила заваривания чая.


–  Пиво.

Виды напитка, сорта. Страны происхождения и почему пиво одной страны отличается от пива другой. Что такое Российское пиво. Чем отличается Крафтовое пиво от традиционного. Все это в онлайн курсе бармена в barmenschool.ru


–  Психология бармена

Работа бармена по большей части связана с общением. Если в частной жизни бармен волен выбирать собеседников, то стоя за барной стойкой такого выбора нет. К тому же обслуживая Гостя бармен становится свидетелями многих личных данных, историй. Часто Гость спрашивает совет бармена, его мнение на ту или иную ситуацию. Как правильно выстроить отношения с Гостем? Как правильно отказать Гостю в дальнейшем обслуживании если на то есть причины? Как предугадать и предотвратить конфликтные ситуации? Обо всем этом в нашем онлайн курсе. 

 

Здравствуйте!

заполните форму ниже и мы ответим в ближайшее время